Esta es una receta para hacer un primer plato, fácil de hacer, donde la preparas en 10'
INGREDIENTES para 4 personas:
8 alcachofas
20 gr de aceite de oliva
1 pizca de pimienta
sal.
1. Retira las hojas exteriores y corta los troncos de forma que las alcachofas queden de unos seis centímetros de alto
2. Golpea las alcachofas boca abajo para ensanchar el espacio entre las hojas.
3. Ponlas boca arriba, en un plato
4. Vierte el aceite y salpimenta. Cuécelas durante 10 minutos en el microondas, si son muy grandes habrá q ponerlas unos minutos más.
5. Y ahora sólo queda lo mejor. DISFRUTARLAS!!!
